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こんにちは☺ 分譲住宅チームの加藤です!

皆様、〇〇パーティーといえば、何を思い浮かべますか??

みんなでわいわいたこ焼きパーティー🐙、寒い冬は鍋パーティー🍲、

カロリー気にせずコストコパーティー🍕などなど、色んなパーティーがありますね!

何を隠そう、私は大のパーティー好きでして(笑)、2年前にマイホームを建ててから、

お家に友達や会社の同僚を招いて、よくホームパーティーをします🏠

コロナでなかなか出かけられない中、今日は先日やってみた、ちょっと変わったパーティーをご紹介いたします!

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それはなんと...! カレーパーティー🍛✨ヒューヒュー!🙌

今までルウに頼ったカレーしか作ったことがなかったのですが、

本格的にスパイスから作ろうではないか!という企画。笑

難しいのかな?時間がかかるのかな?と思いきや、ネットには結構たくさんのレシピが!👀しかも簡単そう!

友達夫婦と一緒に、我が家で4人でそれぞれ違うカレーを作ろうということになり、

シーフードカレー・ビーフカレー・チキンカレー・キーマカレーの4種に挑戦です👍💕

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まずはスパイス集め、『神戸スパイス』というお店に買い出し🚙三宮と大阪にあります!

なんと、どんな種類のカレーもだいたい使うスパイスは同じで、カレーによってその調合が変わるという感じです。

ラッキーなことに、ちょうど店内で、自称インド人Youtuberに出会い、必要なスパイスも教えてもらいました!笑

こんな感じです!これをしっかり量って、調合していきます🎵

たいてい、スパイス・ホールトマト缶🍅・玉ねぎ・にんにく・生姜 +具材があればできます!

しっかり使えるIHコンロは2口なので、こんな感じで順番に料理★

奥で鍋をしっかり覗き込んでいるのが私ですね!笑

マイホームはアパートの時と比べて、キッチンも広々なので、大人3人が並んでもストレスなくお料理できます😉

ただ、注意しないといけないのは、スパイスの匂いがすごい!!!💦

しっかりインドカレー屋さんの香りが充満します!笑

ですが、24時間換気システム『空気工房』のおかげで、翌日にはだいぶすっきりとしました✨

空気工房の新たなありがたみ発見です👐笑

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そんなこんなで、完成は・・・

どーん!どれも失敗なく完成しました✨\(^o^)/✨

上からキーマ・チキン・シーフード・ビーフです!

ちゃっかりナンまで買って、楽しむ気満々💛笑

どれも最高に美味しく、『これ全部、同じスパイスから作ったの?』と思えるほど、

一つ一つ味が違ってびっくり!!!

この量をぺろりと完食です★

まだまだスパイスが余っているので、またすぐに作ろうと思います☺

お子様がいらっしゃる方も、スパイスで辛さが調節できますよ◎

ぜひ、皆様もお試しあれ~🎵

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次回は手巻き寿司パーティーを企画中の加藤がお送りしました⭐

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皆様のご来場、スタッフ一同お待ちしております☺